Llevábamos meses con el dilema de si una hamburguesa vegetal es realmente una hamburguesa y finalmente este viernes 23 de octubre, la Parlamento Europeo ha resuelto que “Sí: una hamburguesa vegetal es una hamburguesa”, rechazando vetar los términos “escalope”, “filete”
Clúster FOOD+i, destaca la rápida adaptación de las empresas de alimentación a la crisis del COVID-19 y anuncia su integración en la comunidad europea EIT Food
La actual situación causada por el COVID-19 ha provocado que muchas empresas hayan tenido que
EIT Food iniciativa de innovación alimentaria líder en Europa persigue involucrar a los consumidores en este proceso de cambio, mejorar la nutrición y conseguir un sistema alimentario más seguro, transparente y eficiente en el uso de recursos
Calahorra, 28 de abril
En la actualidad FOOD+i cuenta con los siguientes proyectos en ejecución relacionado con varios retos para el sector alimentario como son la mejora del reciclaje de envases, la optimización de procesos, y la puesta en marcha de planes de mejora
El pasado 13 de febrero, Cluster FOOD+i participó en Barcelona, invitado por el Cluster de Packaging de Cataluña, en la segunda jornada del Congreso Nacional de Packaging 4.0, celebrado en la feria PICK&PACK, en la sesión: Retos de Smart Packaging.
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Coincidiendo con la reunión anual de socios, el pasado 8 de noviembre FOOD+i recibió por parte de Grupo Carinsa de una distinción por su décimo aniversario, en reconocimiento por la apuesta del clúster por la Innovación y el desarrollo del
El pasado 7 de noviembre Clúster FOOD+i celebro su décimo aniversario, alcanzando la cifra de 100 socios, dando la bienvenida a Borges Branded Foods y Azucarera Iberica.
De esta manera Clúster FOOD+i, una iniciativa que nació hace una década con el
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